材料： 面粉600克，水268克，酵母5克做法： 将所有材料倒入面包桶中搅成雪片面包， tips:小果学着香港人的做法，加了大白芸豆，含量丰富营养价值高；搅好的面团发酵至2倍大；将发酵好的面团取出揉均匀，静置醒发；手掌根部拍扁充分排气，搓成细长的条状，揪成小面剂子；取一个小面团，将面团搓成圆柱体后，两头对折再搓成长条状，取另一个小面团与之重合两头再对折将它搓成椭圆状，然后两端收拢在一起团圆；依次做好所有的小馒头后，再醒发20分钟；蒸锅加水大火烧开，将馒头生坯放入蒸锅盖上锅盖，大火烧开后转中火蒸15分钟即可。
PS：涵仔第一次制作，卖相不是很好看，但我家宝贝爱吃， o (∩_∩) o 哈哈直说：妈妈你骗人，红烧才更好吃不是吗？
好吧，造型不好就算了，孩纸的健康是很重要的，涵仔努力了。
葱油馒头的做法 享受美食，是一种幸福！吃货的世界我不懂！~~除了旅游和美食还有什么比吃更重要？
今天我们就一起吃火车站旁的葱油馒头吧！学做美食真的很难吗？
一步步按照做法来就会很简单！快来试试吧！田园馒头做法： 糯米提前用温水泡发，泡好的糯米放锅里蒸熟，这时候也可以炒一些糯米饭，将吃剩的米饭放电饭煲里蒸熟软即可。
放凉水和面醒面30分钟。
醒好的面揉搓排气，揉成长条切成剂子。
取一份剂子揉成椭圆形。
左手按住上面头慢慢揉成圆形。
双手窝在腰间使劲收面条，两边的面往中间卷起，擀成长方形面皮，时间有限不够长，下次多揉一揉。
面皮上刷上爽滑的油，用刮刀切成长方形的葱油饼，放蒸屉上二次发酵5分钟，现在好热啊！中央火蒸10分钟，然后闷5分钟，就可以出锅了。
夹着小葱和甜面酱一锅葱油饼就能让你享受美味了。
茶叶蛋做法： 食材：鸡蛋4个、茶叶14克、花椒15粒，八角2个，盐少许，生抽少许步骤： 1.准备原料。
2.锅里加入是清水，加入花椒、八角、盐煮10分钟，烧开后，放入鸡蛋煮45分钟。
3.捞出煮好的鸡蛋，放入烤箱100度，烤60分钟。
4.取出烤好的鸡蛋，