1、推车的主要功能是为了移动方便,如果只有一个轮子的话就不好推。
2、一般推车分两种:一种可以折叠的,放在地上,需要时再打开;另外一种是固定的,不能折叠,这样才比较稳定,防止在运输过程中发生意外而倾倒,或者由于货物太重而导致前后左右摇晃。
3、对于小吃摊来说,大多数都会选择第二种,因为可以节省空间,同时也可以增加食品的销售量。但是固定式的小吃车更适合流动性强的店铺,而且小巧玲珑,灵活方便。推车作为餐饮经营必备的工具之一,它的优点还远不止此。
4、做好市场调查,根据当地消费水平和口味等进行选购。