1.将面粉加入酵母、白糖和温水,揉成光滑的面团。2.发酵至两倍大小后,取出排气。3.擀成长方形薄片。4.均匀地涂上一层油酥。5.撒上盐和花椒粉。6.卷起来,切成等份的剂子。7.用手按扁。8.再次擀开,重复以上步骤。9.最后折叠起来,饧10分钟左右。
1.将面粉加入酵母、白糖和温水,揉成光滑的面团。2.发酵至两倍大小后,取出排气。3.擀成长方形薄片。4.均匀地涂上一层油酥。5.撒上盐和花椒粉。6.卷起来,切成等份的剂子。7.用手按扁。8.再次擀开,重复以上步骤。9.最后折叠起来,饧10分钟左右。