消防工程技术是指研究和解决火灾预防、灭火救援的理论与技术。它涉及到自然科学、社会科学、管理科学等诸多领域,主要包括以下内容:1.建筑物防火设计;2.各种灭火系统的性能分析与评价;3.火灾探测与报警系统的设计;4.灭火剂的选择与配置;5.火灾监控系统的设计;6.防烟排烟系统的设计;7.灭火器材的维护保养与管理;8.消防给水系统的设计;9.火灾应急照明系统的设计;10.消防电源及其配电线路的设计;11.防火分隔设施的设计;12.消防通信系统的设计;13.建筑防排烟系统的设计。