后勤食堂管理制度一、工作职责1.负责全校师生员工的饮食供应。2.做好就餐登记,及时准确地向学校领导反映就餐情况和意见建议。3.严格执行财务纪律,遵守现金管理规定,不得坐支现金或挪用公款,不得白条抵库,按月编造报表上交财务室。4.认真做好采购验收、保管、出入库手续,并建立台帐,严禁物品流失。5.加强食堂管理,经常检查各项设施运转是否正常,做到勤清洗,勤消毒,勤打扫,防止传染病发生。6.严把伙食质量关,注重营养搭配,增进师生身体健康。7.加强卫生安全教育,杜绝事故隐患。