1、烤箱不能用来烘干,因为高温会使食物变质。2、要经常清洁烤盘和烤网,这样才可以保证烤出的食品色泽鲜艳,口感良好。3、烧烤时要注意火候,根据肉类的大小调节加热功率,以免烤焦。4、每次使用后,应将烤箱内外擦拭干净,并定期用中性洗涤剂清洁烤箱内部。5、烤制完成后,待烤箱温度降低至80℃以下时,再将烤盘取出,以免烫伤。6、若发现烤箱有任何异常情况(如噪音增大、冒烟、有焦糊味等),请立即切断电源,并通知维修人员检修。7、非专业人士请勿自行拆装烤箱。