一般都是用电磁炉的,也有煤气灶。如果你想做小吃摊生意的话最好还是买个专门煮馄饨的锅吧!这样可以保证卫生,而且煮出来的味道也比较好。
一般都是用电磁炉的,也有煤气灶。如果你想做小吃摊生意的话最好还是买个专门煮馄饨的锅吧!这样可以保证卫生,而且煮出来的味道也比较好。
希望我的回答能帮到您,谢谢采纳!
卖馄饨一定要用高压锅才行,因为那种锅是特制的,不会破皮。所谓的高压锅就是在普通的锅里面加上一些密封圈和密封条,然后把水烧开了之后放进去盖子拧紧,再用大火蒸几分钟就可以了。